Mas Doix - Costers de Vinyes Velles 2021

Rött vin från Priorat

« Mas Doix Costers De Vinyes Velles comes from 55% old vine Carignan (110-year-old vines) and 45% Grenache (85-year-old vines) and was raised all in new French oak. A rich, concentrated, incredibly impressive Priorat, it has that classic smoky minerality as well as brilliant notes of plums, violets, graphite, roasted herbs, and chocolate. »

Jeb Dunnuck

Per flaska: Per låda:
Pris
1099kr
6594kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Priorat
Druvor Garnacha , Carignan
Årgång 2021
Procucenter Mas Doix
Artikelnr Mas Doix 101
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2024 - 2044

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Poäng: 97/100

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Hudin.com

Tim Atkin

Guía Peñín

Druvor

45% Grenache & 55% Carignan.
Bush vines av 70 till 100 år gamla stockar runt Poboleda.

Tasting note

Very fine, clean blend of raspberry and plum, light notes of potpourri, white pepper, dried orange peel, minor tobacco, and a bit of sweet licorice. Very fresh and juicy on the palate, fine fruit with even finer tannins, lifted acidity that carries the wine along effortlessly.

July 2023,  DOQ Priorat Tasting Report – Miquel Hudin

-
Jordarter: Branta skiffer "llicorella" sluttningar.
Klimat: Medelhavsdagar och kontinentala nätter. Högt dygnsintervallUtarbetning: Druvorna skördas för hand. Första urvalet innan försiktigt avskalade 100% druvor. Andra rigorösa druvval, bär för bär, på sorteringsbordet. Alla druvor jäser i en tank av rostfritt stål. Efter tre veckors maceration pressar vi och behåller bara den frigående juicen. När den malolaktiska jäsningen är klar överför vi vinet till fat. Lagring: 14 månader på nya och andra års franska ekfat, med ett lager på sommaren för att undvika minskningar och förtydliga vinet.
Buteljering: 27 mars 2023. Buteljerad ofinad och ofiltrerad Alkoholhalt: 14,5% vol. Total surhet: 6,9 g / L
Årgång 2021
2021 börjar med Filomena, en storm som lämnar över en halv meter snö och minusgrader i januari. Det smältande snövattnet tränger djupt ner i jorden och ger mycket goda vattenreserver. Våren är ganska sval och torr. Knoppbrott och blomning sker på vanliga datum och det finns inga problem med svampar vid något tillfälle. Fruktsättningen är bra, och det verkar som att vinstockarna har mycket druvor. Sommaren fortsätter med normala temperaturer, utan betydande värmeböljor och regnet kommer precis i rätt ögonblick, vilket gör att växterna kan arbeta utan att uppleva större vattenstress. En årgång med bra skörd, bra syra och perfekt mognad. Länge leve 2021.

 

Mas Doix är en familjeägd producent som är belägen i byn Poboleda i nordöstra delen av Priorat. De personifierar arbetsmoral och engagemang, som speglas av tron att "ingenting är lätt i Priorat, men om du gör det rätt är det magiskt". Deras vingårdar har gamla vinstockar med djupa rötter, vilket resulterar i låga skördar som översätts till viner av djup komplexitet och långvariga aromer. - Med en areal på 18 hektar är Mas Doixs vingårdar...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st