Alsace

Viner från Alsace

Alsace – ta ordet i mun och visst förnimmer vi oss om aromatiska viner, gastronomisk mångfald, böljande gröna kullar och en rik tradition som inte är riktigt fransk eller tysk utan just elsassisk. För många av oss ligger Alsace varmt om hjärtat dels för att vinerna både kan uppvisa en lätthet och tillgänglighet samtidigt som de kan vara djupa, komplexa och lagringsdugliga.
-
Från enkel Pinot Blanc till Stram och nyanserad Riesling till fet och parfymerad Gewurztraminer och otaliga varianter däremellan finnes något för oss alla. 
-
Alsaceviner passar oss nordbor utmärkt, smakmässigt och oftast prismässigt. Dessutom är Alsace ett sagobokscharmigt område, lagom stort att börja med om man vill resa i ett vindistrikt. Rakt igenom området går en vinväg, en Route du vin. Landskapet är vackert och maten förförisk: Foie gras, Choucroute, (surkål med fläskkött och korv), Coq au Riesling, Quiche lorraine, pâtéer och Munsterost med kummin är några exempel.
-
Skördeuttaget är det högsta i Frankrike men vinerna håller ändå hög kvalitet. Man använder mest tyska druvsorter men de vita vinerna är fylliga och torra, helt i fransk stil, för att passa till mat.

Vita viner från Alsace
37st produkter hittades

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st