Domaine Weinbach - Riesling Grand Cru Schlossberg Ste Catherine 2019

VItt vin från Alsace

Domaine Weinbach var tidigt förespråkare för naturnära odling och redan 1998 började man bruka 8 hektar enligt biodynamiska principer. Sedan 2005 är alla deras vingårdar biodynamiska, och samtliga Weinbachs viner är idag certifierade såväl ekologiskt (Ecocert) som biodynamiskt (Demeter).

Per flaska: Per låda:
Pris
949kr
5694kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Alsace
Druvor Riesling
Årgång 2019
Procucenter Domaine Weinbach
Artikelnr Domaine Weinbach 110
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2023 - 2050

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Wine Spectator

A sleek white, mouthwatering and finely knit, with a subtle, creamy viscosity on the palate that carries the expanding range of poached quince, peach skin, jasmine and green almond notes. Long and lithe, echoing rich mineral accents of stone and smoke on the finish. Drink now through 2029.

James Suckling

Enveloping, sensual bouquet of a thousand yellow fruits and some wild berries that’s just beginning to reveal its profundity. Gigantic concentration, but this remains as light on its feet as a prima ballerina. The gentle creaminess on the palate perfectly balances the mineral acidity that seems to blink like a star low in the sky. Enormously long and subtle finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.

Robert Parker Wine Advocate

From old vines in the heart of the cru, the 2019 Grand Cru Schlossberg Riesling Cuvée Ste. Catherine offers a deep, intense and substantial, flinty/smoky and mineral-rich bouquet with iodine aromas. Rich but refined and very elegant on the palate, this is a textured and lush Schlossberg with lingering salinity, whereas the richness, power and intensity is captured by fine tannins. The 2019 is an impressive Schlossberg that's still a bit edgy and will need some years of bottle age to gain even more finesse. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2022.

Druvor

Riesling

Tasting note

Vinnare av 1:a platsen på listan över de 100 bästa vinerna i Frankrike 2020 (Suckling, årgång 2018). Druvorna kommer från små tomter på Grand Cru-marken, som odlas enligt biodynamiska och ekologiska principer. 
-
Riesling Cuvée Colette är ett urval av maximalt mogna druvor från ett antal marker som ligger under Grand Cru Schlossberg-fältet. Fram till 2013 års årgång hette Cuvéen Cuvée Sainte Catherine efter helgonet Sainte Catherine, som firas den 25 november, och det är vanligtvis vid detta sena datum som druvorna till Cuvéen skördas (normalt börjar skörden i slutet av september i Alsace). Ett av världens mest koncentrerade och lagringsvärda rieslingviner Detta är helt enkelt ett av världens mest koncentrerade och lagringsvärda rieslingviner. Det gyllene vinet har en enorm doft av multidimensionell, lätt exotisk frukt och tydliga mineraliska undertoner. Smaken är mycket koncentrerad och det är svårt att förstå hur intensiv smaken är och hur lång eftersmaken är. Detta vin har en otrolig lagringspotential.


« Domaine Weinbach är en ledande vingård i Alsace vinregion. Beläget i byn Kayersberg, är det känt för att producera vin från Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner och Gewürztraminer i en koncentrerad stil, med många av toppcuvéerna på flaska med restsocker. »   Historia Gården har funnits i familjen Faller sedan 1898, med alla cuvéer från domänen uppkallade efter familjens medlemmar. Clos des Capucins Cuvée Théo är en Riesling uppkallad efter Théo Faller, den...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st