Historia
Château Angélus är en välkänd vingård baserad i Saint-Emilion-regionen i nordöstra Bordeaux. Fastigheten ligger på en eftertraktad plats strax väster om staden Saint-Émilion, på en mjuk, söderläge sluttning på Saint-Émilion-platån. Den producerar ett överdådigt, långlivat Merlot - Cabernet Franc-vin som regelbundet får högt betyg av kritiker.
Slottet fick sitt namn på grund av närvaron av närliggande kyrkklockor (en "angélus" är en romersk-katolsk böneklocka) som kunde höras ringa från de ursprungliga vingårdarna. Det nuvarande slottet har nu ett ramverk av små klockor på taket.
Platsen som nu är Château Angélus lades till familjen de Boüard de Laforests lilla egendom 1920 och 1985 hade gården 20 hektar (50 tunnland) vinstockar. Hubert de Boüard de Laforest, tog över företagets tyglar vid denna tid och började introducera mer moderna metoder för vinodling och vinframställning.
Om vingården
Han inledde också ett betydligt mer hållbart förhållningssätt till vinodling – något av en sällsynthet i Saint-Émilion på den tiden. Gården har för närvarande totalt 39 hektar (96 tunnland) vingård.
Detta är uppdelat i ungefär lika stora portioner av Merlot (50 procent) och Cabernet Franc (47 procent) med tre procent Cabernet Sauvignon – proportioner som i stora drag återspeglas i den självbetitlade "grand vin" (gårdens flaggskeppsvin som bär slottets namn).
Vinets framställning
Le Grand Vin har lagrats i ny ek i cirka 18 månader innan buteljering. Det tillbringar sedan minst fem år på flaska innan det släpps, men kan lagras mycket längre eftersom Angélus koncentration, vikt och struktur gör att vinet regelbundet kan utvecklas under decennier.
Slottets andravin, Le Carillon d'Angélus, gjordes första gången 1987 och står för cirka 30 procent av den totala produktionen. Ett tredje vin, No.3 d’Angélus, görs med övervägande Merlot (cirka 85 procent). Totalt producerades cirka 100 000 flaskor årligen från godset.
Vineriet producerar också Tempo d'Angélus, ett vin gjort från vingårdar som förvärvades av Château Angelus 2017. Dessa är belägna i de närliggande regionerna Castillon-la-Bataille, Saint-Magne-de-Castillon och Sainte-Colombe, alla sydost. av Saint-Émilion.
Vinmakarens stil och filosofi
Efter decennier som Grand Cru Classé sedan dess införande i Saint-Émilion-klassificeringen 1955, befordrades Château Angélus till Premier Grand Cru Classé 1996. Flytten var relativt okontroversiell vid den tiden, med tanke på de konsekvent höga betyg som vinerna gavs av kritik.
2012 befordrades slottet ännu en gång, denna gång till den högsta rankingen av Premier Grand Cru Classé A, och gick med bara tre andra, châteaux Ausone, Pavie och den berömda Cheval Blanc. Detta drag var mer kontroversiellt eftersom det var första gången en Saint-Émilion-klassificering hade lagts till i toppskiktet (ockuperat i 57 år av endast Ausone och Cheval Blanc).
Mer allmänt väckte Hubert de Boüard de Laforests inblandning i klassificeringen (han är också vinframställningskonsult i regionen) mycket debatt och rättsliga förfaranden. Som ett resultat köpte de Boüards dotter Stéphanie 2016 sin fars andelar i fastigheten och blev ensam ägare. Hennes pappa är kvar som medregissör.
Icke desto mindre drog gården sig ur klassificeringen 2022. Det anses dock fortfarande av många som ett av appellationens största viner.
Medan Hubert de Boüard fortfarande är en kontroversiell figur, har hans ledning av godset varit innovativt på ett antal områden. Marknadsföringskampanjer för att introducera världen för Château Angélus inkluderar en långvarig koppling till James Bond-filmserien.
En årgång från 1982 av vinet visades i 2006-filmen Casino Royale medan årgången 2005 gjorde en cameo i Spectre (2015) och No Time To Die (2021).
