Rosennano Chianti Classico DOCG 2012

Name: Rosennano Chianti Classico DOCG 2012
Price: 237 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 91 (1 reviews)

Rött vin

Rosennano is a crystal clear expression of the Sangiovese grape and the Tuscan terroir, delicious but unpretentious.

	Per flaska:	Per låda:
Pris	237kr	1422kr

Antal flaskor per låda: 6

Distrikt	Toscana
Druvor	Sangiovese
Årgång	2012
Procucenter	Rosennano
Artikelnr	RO 101
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	2015 - 2020

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo
Specifikation

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

91/100

The property extends over a surface area of over 1,100 hectares of land, with around 60 hectares given over to specialised vineyards.
The predominant cultivation is that of the Sangiovese grape variety, which is the prevalent base for Chianti Classico wine. The composition of the soil, the inclination of the land, the altitude, exposure to the sun, the ventilation, the particular microclimate and the selection of the grapes are crucial factors in the achievement of the high quality of the Villa a Sesta wines.

Rosennano Egendomen sträcker sig över en yta på över 1100 hektar mark, med cirka 60 hektar överlämnade till specialiserade vingårdar. Den dominerande druvan är Sangiovese, som är den vanligaste för Chianti Classico. Jordens sammansättning, markens lutning, höjden, solen, ventilationen, det speciella mikroklimatet och valet av druvor är avgörande faktorer för att uppnå den höga kvaliteten på Villa a Sesta-vinerna. APPELLATION Toscana | Hela den Toskanska vinproduktionen har förändrats på några få decennier. Från en lantlig idyll med...

läs mer om Rosennano

Production area: Sangiovese comes from several different vineyards including Cooper, Madonnino and parts of Rosennano.

Terroir: the soil is quite loose and thin which is ideal for quickly maturing wines

Grape: 100% Sangiovese

Production: a planting density of 5,000 vines per hectare produces about 70 tons of grapes and an average yield of 50 hectolitres of wine.

Winemaking: Fermentation is conducted to achieve an average extraction of tannin from the grapes followed by a short post-fermentation maceration to imbue the wine with a gentle character.

Ageing: 12 months in large barrels followed by 2 months in the bottle.

Tasting notes: Produced by Villa a Sesta, Rosennano is a crystal clear expression of the Sangiovese grape and the Tuscan terroir, delicious but unpretentious.

Best with: Classic Tuscan pasta dishes such as pici garlic or meat sauce, but also spaghetti carbonara, pizza or grilled meats. Rosennano can be served chilled (at 15 degrees) in which case it is an ideal accompaniment to a fillet of grilled tuna.