Château des Bachelards - Fleurie 2021

Druvor

Gamay

Tasting note

Aromas of toasted oak, bitter chocolate, yeasty and slightly animalistic undertones. In the mouth, the wine shows great juicy elegance, an intense mineral play reinforces the impression of tension and light-footedness, although the wine also builds up strong drive with its very fine tannin. Understated and enigmatic!

Falstaff

-

Alexandra är driven och energisk perfektionist som älskar vin över allt annat. Hennes enda problem är att hon inte växte med vinföräldrar som de flesta andra. Men hon började sin bana på MBA i Chicago och när hon väl kom ut i verkligheten, så fick hon bland annat arbeta med Jean-Marc Roulot och på det legendariska Chateau Latour. Inga dåliga handledare som format hennes stil.

Grunden till att hon sedan flyttade till Fleurie i Beaujolais var att komma närmre själva terroir i sina viner, men samtidigt behålla erfarenheterna från Bordeaux.
Detta har skapat en fantastisk smältdegel av två relativt olika stilar av vin, där hon försökt förena stilen av Bordeaux med det stora fokus på jordmån som finns i Beaujolais.
Detta skapar helt fantastiska viner med mycket uttryck och stor elegans. Oavsett om du tycker om Beaujolais eller inte så är detta väldigt fina vinupplevelser.

Eller som hon själv säger "Här i Fleurie gör jag vinet som jag skulle göra i Bordeaux!"


Château des Bachelards
Huset som Alexandra verkar i byggdes på 1100-talet av benediktinermunkar. Merparten av byggnaderna brändes ner under franska revolutionen och det som fanns kvar köptes av en familj sidenhandlare från Lyon. Denna familj behöll huset fram till 2008. Nästa ägare började förvandla en del av gården till "Bio" -produktion men bestämde sig sedan för att sälja domänen 2013.
Då var det dags för Alexandra att skrida till verket.

Alexandras första beslut var att konvertera vingårdarna till ett biodynamiskt odlande och blev certifierad 2016 (den första producenten i Fleurie). Stephane Deranoncourt arbetar för henne som konsult för både vinstockar och vinframställning.
Totalt handlar det om 10 hektar mark som hon odlar med stort fokus på gamay. Men hon producerar även en lite del Pouilly-Vinzelles och Pouilly-Fuissé.