Det finns inte några omdömen för denna produkt

Crystallum Cuvee Cinema Pinot 2019

Rött vin från Hemel-en-Aarde Sydafrika

Stor, komplex doft. Smaken är medelfyllig, mycket elegant och läckert stram samtidigt som den bjuder på solmogen frukt och pigga tanniner. En mycket bra pinot noir med harmoni och lång balanserad eftersmak.
Druvor Pinot Noir
Årgång 2019
Vatten MINVINO NO 3 PASSAR TILL STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER från t ex Priorat och Bordeaux samt MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER som pinot noir
Fyllighet 7
Fruktsyra 7
Strävhet 6
Tillverkare Crystallum Wines
Artikelnr Crystallum 101
Lagerstatus 0
Leveranstid ca tre veckor direkt från producent
Tillbaka i lager:
Avnjutes mellan 2020 - 2030
Per flaska Per låda
Pris
369kr
2214kr
(Antal flaskor / låda: 6)

En begränsad vingårdspinot och den som brukar vara tätast och djupast i färgen av Peter-Allan Finlaysons pinot-viner. Druvorna växer med hög densitet (det vill säga många plantor per hektar) och får en nyanserad dos av ek (30 procent ny ek och 11 månaders lagring). Gjord på en blandning av Dijon/Bernard-kloner (777, 115, 667) av Pinot Noir. 30 procent av vinet är pressat som hela klasar. Total produktion endast  cirka 3000 flaskor produceras årligen, först till kvarn!

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Crystallum startades upp 2007 av bröderna Andrew och Peter-Allan Finlayson som är den tredje generationen Finlayson att göra vin i Sydafrika. Pappa Peter är ägare till Bouchard Finlayson som är känd för sina ypperliga pinot noir och chardonnayviner.

Sönerna började först med sauvignon blanc men nu är siktet helt inställt på att göra förstklassiga viner av de två klassiska Bourgognedruvorna chardonnay och pinot noir. De jobbar aktivt med att hitta speciella lägen som de kan buteljera som "single vineyard". Centrum för verksamheten är en gemensam vin- och olivfarm i Hemel-en-Arde. 

Relaterade produkter

Cristal Champagne 2009 magnum
Cristal Champagne 2009 magnum
Mousserande vin från Champagne Frankrike 
5275kr
Köp
VALLEGARCIA VIOGNIER 2018
VALLEGARCIA VIOGNIER 2018
Vitt vin från Tierra de Castilla Spanien 
269kr
Köp
Sierra Cantabria Rosado 2019
Sierra Cantabria Rosado 2019
Rose vin från Rioja Spanien 
139kr
Köp