Penfolds - St. Henri 2021
Rött vin från Barossa Valley« Penfolds har producerat anmärkningsvärda viner sedan 1844. Introduktionen av Penfolds Grange 1951 förändrade för alltid det australiska fine wines. »
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
1199kr
|
7194kr
|
| Distrikt | Barossa Valley |
| Druvor | Shiraz |
| Årgång | 2021 |
| Procucenter | Penfolds |
| Artikelnr | 4698 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Förpackningsmaterial | OWC trälåda |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2024 - 2056 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Strävhet |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
Shiraz
Tasting note
St. Henri was first made in 1957. It is always an alternative expression of Australian shiraz, made without using any new oak. It is no easy task, but after nearly 65 years, St. Henri has proven that using old wooden vats is possible, and it can produce a sublime version of Oz Shiraz in direct opposition to the likes of Grange and RWT. In 2020, the fruit hales from McLaren Vale, Barossa Valley, and Clare Valley, a small part of which is cabernet sauvignon, supporting the structure without impacting its shiraz ethos. The fruit profile is exuberant and reserved all at once. Look for strawberries and candied Christmas cake with a plush, spicy, savoury underside that brings complexity to the mix. Long, supple, and as lush as you can imagine, this is a terrific bottle of St. Henri in what was a wet year. Drink or hold, either way, you win.
St Henri är ett hedrat och alternativt uttryck för Shiraz, och en spännande motpol till Grange. Det är ovanligt bland högkvalitativa australiensiska röda viner eftersom det inte förlitar sig på någon ny ek. Utgiven för första gången av Penfolds i början av 1950-talet (första kommersiella årgång 1957), fick den ett nytt liv på 1990-talet när dess kvalitet och distinkta stil blev bättre förstått. Stolt, en vinstil som inte har gett efter för modet eller handeln. St Henri är rik och plysch när han är ung, och får mjuka, jordnära, mockaliknande karaktärer med åldern. Det är mognat i ett sortiment av gamla stora kar som låter vinet utvecklas, vilket ger minimal, om ens någon ekkaraktär. Även om en liten del av cabernet kan smyga in i blandningen, förblir fokuspunkten för St Henri shiraz.
Relaterade produkter
Nyhet
Penfolds - Yattarna 'Bin 144' Chardonnay 2023
Powell & Son Steinert Flaxman's Shiraz 2016
First Drop - Mother's Milk Shiraz 2018
Hewitson - Barrel 1853 Shiraz-Mourvèdre 2019
