Pra - Valpolicella Morandina DOC 2019

Name: Pra - Valpolicella Morandina DOC 2019
Price: 199 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 90 (1 reviews)

Rött vin från Veneto Italien

Väldigt elegant och strukturerad Valpolicella. Kryddig doft med viss bärighet.
Bra syra och friskhet i vinet. Där finns en del trevliga tanniner som skapar ryggrad i detta vin.
Detta vin tillhör ej de moderna sötfruktiga Veneto vinerna.

	Per flaska:	Per låda:
Pris	199kr	1194kr

Antal flaskor per låda: 6

Distrikt	Veneto
Druvor	Corvina , Rondinella
Årgång	2019
Procucenter	Pra
Artikelnr	Pra105
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	2021 - 2028

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

90/100

Orange zest, strawberries and cranberry pie are the basis of a light, fruity nose. The palate continues much in the same vein — light in tannin and body, but very fresh and drinkable now, especially lightly chilled.

Pra Valpolicella Morandina DOC 2019

PRODUCTION AREA: Mezzane and Tregnago. Organic vineyards
AGE OF VINEYARD: Planted in 2001
EXPOSURE: Southeast
ALTITUDE: 450 m
SOIL TYPE: Glacial
GRAPE VARIETY: Blend of traditional Valpolicella grapes Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
PRUNING SYSTEM: Guyot
YIELD PER HECTARE: 40 hl/Ha
HARVEST PERIOD: Mid October
WINEMAKING TECHNIQUE: Light drying period of 20 days. The grapes are destemmed, pressed and vinified with délestage method. Alcoholic fermentation followed by malolactic one in vertical stainless steel vats. 3-6 months aging in 20 hl oak cask of Allier.

EXPRESSION

Bright red color with tints of purple. The mineral notes in the wine are accentuated with the period of maturation in the bottle. The nose is of sharp spice and berries. On the palate it has good acidity and freshness. The persistent tannins give harmony to the wine. An aftertaste of black pepper and currant. Ideal served slightly cooled to 14-15 °C.

FOOD PAIRINGS

It pairs very well with nibbles and salami. Ideal on fresh dishes such as red tuna or salmon or with a chili seasoned pasta alla busara.

Graziano Prà är ägare av Pra sedan början av 80-talet då han tog över driften från sin far och farfar som grundade vingården en gång i tiden.Det som är kärnan i hans filosofi är respekt för landet. Renhet är ett nyckelord för att beskriva Grazianos viner. Här pratar vi verkligen elegans och feminina viner när de är som bäst. Något som kanske inte är typiskt för Italien som normalt handlar om röda viner eller vita...

läs mer om Pra