Shaw & Smith - Pinot Noir 2022

Rött vin från Adelaide Hills Australien

Shaw + Smith är medlem i Sustainable Winegrowing Australia och är engagerad i bästa möjliga jord- och vinhälsa i båda vingårdarna, vid Lenswood och Balhannah, och en tredje i Piccadilly som ska nyplanteras våren 2020.
-

Shaw + Smith har alltid använt hållbara, miljökänsliga metoder, inklusive att odla enskilda block organiskt, använda får för att bekämpa ogräs, underlätta för nyttiga insekter i vingården och använda gödningsmedel för sjögräs, och använder nu inga herbicider, syntetiska gödningsmedel eller fungicider.

Per flaska: Per låda:
Pris
449kr
2694kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Adelaide Hills
Druvor Pinot Noir
Årgång 2022
Procucenter Shaw and Smith
Artikelnr 5000
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2024 - 2033

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

James Suckling
A delicious Hills pinot, a new breed of unicorn

Druvor

Pinot Noir

Tasting note

'Complex, aromatic, medium bodied with deceptive power, silkytannins and long term ageing potential. The 2021 shows blackcherry, darker fruits, underlying gamey aromas with great flavour andlength.'

The wine team - Shaw + Smith


Martin Shaw och Michael Hill Smith har alltid haft en svaghet för de svala och kryddiga syrah-vinerna från Cornas i Frankrike. Därför ligger inspiration för deras shiraz från de svala kullarna i Adelaide Hills, som uppvisar en allt större elegans för varje år som går.

Vinet har sedan tillbringat 14 månader i 1-3 år gamla franska ekfat och är varken filtrerat eller kallstabiliserat före buteljering.

Shaw & Smith Shiraz är en perfekt match t.ex. grillade rätter av lamm, biff och vilt. Vinet har en stor lagringspotential men har även i sin ungdom en utmärkta balans i en fruktig stil.

Även om druvor planterades så tidigt som 1839, var det inte förrän 1979 som vinodlingen återupplivades i Adelaide Hills. Under de senaste tre decennierna har Adelaide Hills byggt upp ett rykte som en av Australiens mest spännande regioner.   Beläget i Mt Lofty Ranges trettio minuters bilresa från Adelaide, varierar höjden från cirka 350 meter till över 710 meter vid Mt Lofty. Adelaide Hills gränsar i norr av Barossa och Eden Valleys och McLaren Vale...

 

Se technical sheet

Reviews

Mike Desimone and Jeff Jenssen, Robb Report - June 2023

This eponymous winery was founded by winemaker Martin Shaw and Master of Wine Michael Hill Smith in 1989 in the Adelaide Hills. The team currently owns 145 acres in Lenswood, Piccadilly, and Balhannah. This 2021 vintage is medium bodied with aromas of black raspberry, red cherry, and candied orange peel. In the mouth there are dark fruit flavors such as cassis and black plum, but with a touch of brown baking spices that take the lead before the seductive finish.

Matthew Jukes - 100 Best Australian Wine Report 2022/2023 - November 2023

The fruit is bold, dark, heady and fairly spicy, and it is already into its stride with smooth flanks studded with 20% whole bunch intrigue. It is great to have Shaw + Smith nailing their Pinot Noir because their reputation precedes them, and this should enable more Hills Pinot to penetrate the market, alerting keen consumers to this unique style of wine. 

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st