Tenuta di Fossacolle Brunello di Montalcino 2017

Name: Tenuta di Fossacolle Brunello di Montalcino 2017
Price: 469 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 90 (1 reviews)

Rött vin från Toscana Italien

Fossacolle är symbolen för mästerligt hantverk från den tidigare vinmakaren från Argiano - Brunello rymmer en perfekt balans mellan bär och mjuka tanniner.

	Per flaska:	Per låda:
Pris	469kr	2815kr

Antal flaskor per låda: 6

Distrikt	Toscana
Druvor	Sangiovese
Årgång	2017
Procucenter	Tenuta di Fossacolle
Artikelnr	Fossacolle 101
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	2020 - 2030

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

90/100

Ripe berries and cherries and lots of sweetness. Dried flowers, too. Full-bodied and chewy with intense tannins and lots of fruit. It’s a big Brunello that needs time to soften. Drink in 2023.

Tenuta di Fossacolle Brunello di Montalcino 2017

Brunello di Montalcino

Fossacolle Brunello di Montalcino vittnar tydligt om att den har skapats av en mästare. Det kraftfullt mörka vinet har intensiva toner av björnbär, plommon, cederträ, rostat kaffe, vanilj och engelsk lakrits. Smaken är enorm - inget mindre än det. Det finns en perfekt balans mellan kaskader av mogna, mörka bär och fina mogna tanniner i den mättade avslutningen. Ett mästerverk!

Vår Brunello di Montalcino är producerad med Sangiovese Grosso-druvor, noggrant utvalda för kvalitet och handplockade i små lådor. Efter en försiktig pressning genomgår musten en förjäsning vid låga temperaturer i stål- och betongjäsningskärl.Den alkoholhaltiga jäsningen sker rigoröst under temperaturkontrollerade förhållanden med en förlängd maceration och frekventa pump-overs, punch-downs och delestages för att optimera extraktionen från skalet. Den malolaktiska jäsningen avslutas i betongkar innan en åldringsfas på minst 24 månader i trä.Därefter mognar vinet ytterligare ett år i glasfodrade cementkar. En ren statisk sedimentering, men ingen filtrering, slutför vinframställningsprocessen innan den slutliga buteljeringen och minst 4 månader senare släpps ut på marknaden.

Tenuta di Fossacolle Fossacolle är symbolen för mästerligt hantverk från den tidigare vinmakaren från Argiano - Brunello rymmer en perfekt balans mellan bär och mjuka tanniner. Fossacolle Brunello di Montalcino vittnar tydligt om att den har skapats av en mästare. Det kraftfullt mörka vinet har intensiva toner av björnbär, plommon, cederträ, rostat kaffe, vanilj och engelsk lakrits. Smaken är enorm - inget mindre än det. Det finns en perfekt balans mellan kaskader av mogna, mörka...

läs mer om Tenuta di Fossacolle