Tolaini - Picconero Tenuta Montebello 2020

Rött vin från Toscana Italien

In past vintages, this wine had a big percentage of Cabernet Franc, but the Tolaini Picconero Tenuta Montebello is 100% Merlot, aged in French barrique for 24 months including six months on the fine lees. The wine is packaged in a heavy glass and 5,700 bottles were made. Within this estate portfolio, the Picconero offers a whole other layer of intensity and concentration. The wine is opulent for sure, but it is also complex with a pretty aromatic tug-of-war that pits fleshy dark fruit against mint and grilled rosemary. There is lavender, peach and even a touch of sweet blood orange in this full-bodied red.

Robert Parker Wine Advocate

2019 - Robert Parker - 95p
2018 - Robert Parker - 95p
2016 - Robert Parker - 96p
2015 - Robert Parker - 95p
2014 - Robert Parker - 94p
2011 - Robert Parker - 93p

Per flaska: Per låda:
Pris
849kr
5094kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Toscana
Druvor Merlot
Årgång 2020
Procucenter Tolaini
Artikelnr 3354
Lagerstatus
Fraktkostnad 159:-
Avnjutes mellan 2023 - 2038

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Poäng: 95/100

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

The wine team - gassaswine.se

Falstaff

Grapes 

100 Merlot

Tasting notes 

'Rich, concentrated and muscular, yet wonderfully balanced with big tannins and deep tiers of cherry, plums and wild berries, and nuances of spice, vanilla and licorice. A long flavorful aftertaste echoes with juicy fruit and mouthwatering tannins for minutes afterwards. Sensual and young, this wine promises a long life in the bottle.'


Tolaini

Historien om Tolaini
Pier Luigi Tolaini är född och uppväxt i Toscana, men bestämde sig för att flytta till Kanada 1956. En resa som var tänkt att spara ihop lite pengar under några år, för att sedan återvända till Toscana med en dröm och vision.
Men åren gick och det tog 45 år innan han hade packat resväskan för att återvända hem till sitt Toscana med sin dröm. Nu med en väldigt tydlig vision om att göra ett av Italiens bästa röda viner.

1998 var året då han återvände till Toscana och köpte några av de bästa lägena i regionen Chianti Classico i den berömda kommunen Castelnuovo Berardenga. Han byggde en toppmodern anläggning där han samlade den bästa tekniken för ändamålet att skapa eleganta viner från regionen. Pier Luigi anställde den berömda enologen Michel Rolland och agronomen Andrea Paoletti, som satte ihop ett team som delade Pier Luigis vision om att göra de bästa vinerna möjliga med en helt unik ingrediens - terroiren i Chianti Classicos sydligaste kommun: Castelnuovo Berardenga.

Detta skapade ett äktenskap mellan tradition och modern teknik. Tron på "den bästa frukten producerar det bästa vinet" är den grundläggande principen för Tolaini-gården. Plantering med hög densitet per hektar och låg avkastning per växt är en beprövad strategi över hela världen för att producera frukt av hög kvalitet.


Hållbart odlande
Under åren har dom även tagit hjälp av Agronomen Ruggero Mazzilli. Ruggero är ägare och grundare av SPEVIS (Experimental Station for Sustainable Viticulture). SPEVIS arbetar med de bästa vetenskapliga forskningsinstituten för att hitta nya lösningar på praktiska vingårdsproblem genom att följa principerna för ekologiskt jordbruk och respekt för miljön. Med Ruggero som en del av laget kommer Tolaini att fortsätta att odla det maximala uttrycket av Chianti Classico terroir medan de odlar organiskt och hållbart.

Tillverkningen
Vingården Tolaini ger ett uttryck för både gammalt och nytt. En optisk sorterare garanterar att endast de friska hela druvorna blir till jäsningskärlen. De bästa druvorna från varje skörd fermenteras i öppna kärl gjorda av fransk Allier-ek (12 enheter med en kapacitet på 4500 liter), en beprövad tid som ökar komplexiteten i vinerna. Det generösa utbudet av tankstorlekar gör att enskilda druvor kan jäsas och lagras separat. Dessa satser hålls isär genom efterföljande åldring i ny fransk ek innan de blandas. Idag är Luca D'Attoma den rådgivande önologen och hans hand är uppenbar från och med årgången 2015 av Tolaini.

Se specifikation

Tolaini makes some of the best wines in Chianti Classico and specifically in the sun-kissed Castelnuovo Berardenga appellation. The Tolaini Al Passo is always an ambitious wine that takes the best of the grapes in its blend: Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Merlot. Each give freshness, structure and textural fiber. - Robert Parker

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st