Bourgogne

Viner från Bourgogne

Vinerna från Bourgogne hör till världens mest välkända. Det uppodlade området är uppdelat i ett pussel av små lotter som i Bourgogne kallas ’climats’, och som var och en har sin egen jordmån och sitt eget unika läge och mikroklimat. Och det är just komplexiteten och mångfalden som lockar en att göra nya upptäckter bland dessa viner. Bourgogneviner är gjorda för att drickas till mat, och i området hittar man också ofta god, rustik mat som Boeuf Bourguignon och andra grytor, patéer, charkuterier, svamp, anka, sniglar, jambon persillé, Bressekyckling, Charolaiskött, vilt, Dijonsenap och ostar som Époisse och Citeaux.
-
Grekerna tog med sig vinrankan till Bourgogne på 600-talet före Kristus. Romarna invaderade på 400-talet och vinkulturen blomstrade. Kyrkan kom att spela en avgårande roll, Många av dagens bästa vingårdar var gåvor till klostren från adelsmän. Ett exempel är Clos de Vougeot som grundades av cistercienserorden i Cluny. Från 1300-talet härskade ertigarna av Valois och i tider av välstånd utvecklades vinodlingarna ytterligare. Louis XI, som var mycket förtjust i Volnay, införlivade slutligen hertigdömet Bourgogne med den franska kronan. Efter revolutionen övertog självägande vinbönder det mesta av kyrkans ägor. Under 1800-talet drabbades även Bourgogne av naturkatastrofer såsom oïdium (mjöldagg) och phylloxeran (vinlusen).
224st produkter hittades
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - Richebourg 2016

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2016
Poäng: 98/100
91988kr
Domaine de la Romanee-Conti - Richebourg 2019
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - Romanee-Conti Grand Cru 2002

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2002
Poäng: 100/100
375129kr
Domaine de la Romanee-Conti - Corton 2019
Domaine Henri & Gilles Buisson

Maison Buisson - Chassagne Montrachet "Les Encégnières" 2022

Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
1299kr
Domaine Buisson - Corton Charlemagne
Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2022

Typ: Rött vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 94/100
1449kr
Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin En Champs 2022
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - Échézeaux 1990

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 1990
Poäng: 97/100
65757kr
Domaine de la Romanee-Conti - Échézeaux 2017
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivent 2019

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2019
Poäng: 98/100
55611kr
Domaine de la Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivent 2019
Domaine de Bellene

Domaine de Bellene - Savigny les Beaune 2022

Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 92/100
579kr
Domaine de Bellene - Savigny les Beaune 2022
Camille & Guillaume Boillot

Camille et Guillaume Boillot - Meursault Les Clous 2022

Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 93/100
2099kr
Camille et Guillaume Boillot - Meursault Les Clous 2022
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - La Tache 2017

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2017
Poäng: 100/100
75154kr
Domaine de la Romanee-Conti - La Tache 2019
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - Romanee-Conti Grand Cru 1999

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 1999
Poäng: 100/100
472570kr
Domaine de la Romanee-Conti - Corton 2019
Roche de Bellene by Nicolas Potel

Roche de Bellene by Nicolas Potel - Saint Aubin 1 cru Les Frionnes 2020

Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020
Poäng: 92/100
799kr
Roche de Bellene by Nicolas Potel - Saint Aubin 1 cru Les Frionnes 2020
Domaine Faiveley

Domaine Faiveley - Clos Vougeot Grand cru 2022

Typ: Rött vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 96/100
3299kr
Domaine Faiveley - Clos Vougeot Grand cru 2022
Domaine de la Vougeraie

Domaine de la Vougeraie Cote de Beaune Les Pierres Blanches 2019

Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2019
499kr
Domaine de la Vougeraie Cote de Beaune Les Pierres blanc 2019

Nyhet

Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze - Chambertin Clos de Beze 2022

Typ: Rött vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 96/100
3399kr
Domaine Drouhin-Laroze - 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2022

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st