Celler Credo

På Celler Credo ser vi oss själva som försvarare av bio (liv) och dynamik (rörelse). Vi styrs av värderingar som för oss närmare det land, territorium och landskap som vi är en del av.
-
Medelhavsdruvan Xarel·lo är det vägledande temat för Celler Credos vinprojekt och det ger upphov till våra viner – med hjälp av tekniker som vi lärt oss av våra morföräldrar.
-
Vi har åtagit oss att göra vita terroirviner – utan kemiska gödningsmedel, bekämpningsmedel eller herbicider – viner som talar tydligt och berättar en sensorisk historia som är fri från konstgjorda, autentiska. Detta är en dialog mellan människan, sorten och jorden; en konversation där det finns mycket att säga och inget att dölja.
-
Xarel·lo-viner som pladdrar; vinstockar som ger upp sitt anspråk på huvudrollen i en vingård som bebos av fänkål, vild rädisa, gul loppis... av insekter och djur som var och en på sitt lilla sätt bidrar till ett ekosystem som, för att uttrycka sin sanna natur, behöver något lika lätt att säga som det är svårt att uppnå: balans.

 

La proposta de vins tranquils de la família i l'equip de Recaredo

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st