Catena Zapata

« Familjen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och Nicola Catena planterade sin första Malbec 1902. Med tiden växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. »

Historia

Familjen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och Nicola Catena planterade sin första Malbec 1902. Med tiden växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena tog över ledningen 1963, när vingårdarna producerade relativt stora kvantiteter vin för hemmamarknaden, och fokuserade sedan under de kommande två decennierna på den alltmer växande exportmarknaden.

Nicolas Catena, professor i ekonomi, reste vid flera tillfällen för att undervisa vid Berkeley University i Kalifornien. Många vinbesök i Napa Valley gav Nicolas inspirationen att odla lika bra, om inte bättre, vinstockar i de argentinska högländerna i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. De nyplanterade vinstockarna är i kvalitet jämförbara med deras kaliforniska och franska motsvarigheter.

Om vingården

Nicolas Catena, professor i ekonomi, reste vid flera tillfällen för att undervisa vid Berkeley University i Kalifornien. Många vinbesök i Napa Valley gav Nicolas inspirationen att odla lika bra, om inte bättre, vinstockar i de argentinska högländerna i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. De nyplanterade vinstockarna är i kvalitet jämförbara med deras kaliforniska och franska motsvarigheter.

Tillverkningen av vinet

Catena gör ett brett utbud av viner under flera olika märken. Den översta nivån är Catena Zapata-linjen, som inkluderar fyra enstaka vingårdsviner från två olika vingårdar, Nicasia och Arianna, och Malbec Argentino, som tillverkas av druvor valda från de bästa raderna av varje. Linjerna DV Catena och Saint Felicien är mer för dagligt drickande, och båda har olika viner gjorda av Malbec, Cabernet Sauvignon och Chardonnay.

Catena äger även flera andra varumärken i Argentina. Detta inkluderar Alamos-serien, gjord av en blandning av druvor från unga vinrankor och inköpt frukt från Luján de Cuyo och Valle de Uco, och Pasarisa, gjord av druvor från Salta-regionen.

Vinmakarens stil och filosofi

Robert Parker's Wine Advocate | "När allt är sagt och gjort är Catena Zapata den argentinska referensvingården - standarden för excellens för att jämföra alla andra." Karaff | Årets man 2009 vinentusiast | Årets person 2009 & Årets New World Winery 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Topp 100 | Bodega Catena Zapata, sex gånger i Wine Spectator Top 100.