Poäng 93/100:

Champagne Mandois 1. Cru - Blanc de Blancs 2013

Mousserande vin från Champagne Frankrike

Få människor kan skapa en vintage Blanc de Blancs som Mandois. Tidigare har Mandois utsetts till det bästa i världen och med sin krämiga och eleganta stil är det en god Champagne med bra längd och den har en fin balans mellan den rika och den färska citrusen.
Distrikt Champagne
Druvor Chardonnay
Årgång 2013
Fyllighet 6
Fruktsyra 10
Sötma 1
Tillverkare Champange Mandois
Artikelnr champmandois101
Lagerstatus 24
I Lager
Avnjutes mellan 2019 - 2028
Per flaska Per låda
Pris
450kr
2702kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

93/100
Gassås Wine: Krämig och elegant stil
Få människor kan skapa en vintage Blanc de Blancs som Mandois. Tidigare har Mandois utsetts till det bästa i världen och med sin krämiga och eleganta stil är det en god Champagne med bra längd och den har en fin balans mellan den rika och den färska citrusen.

Champagne Mandois är bland de få som har en guldmedalj som hänger i vingården från tävlingen för att skapa världens bästa Chardonnay. Vinhuset har så mycket kontroll över hur de sätter ihop en vintage Blanc de Blancs, och deras Brut Vintage är inget mindre än formidabel.

En vintage-kampanj skapas på druvor från en specifik årgång, och en Blanc de Blancs tillverkas exklusivt av Chardonnay-druvor. Dessa härstammar från olika tomter på de bästa 1: a cru fälten i Côte des Blancs, där Chardonnay druvan trivs till en viss grad.

Med fyra års lagring - delvis på ekfat - har denna Champagne en fin balans och den innehåller livliga bubblor, bra längd och en doft av ananas, druva och aprikos. Allt läggs till med en mjuk touch av vanilj, vilket ger en charmig och välkomnande stil.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

HISTORY

The “birth certificate“ of the Mandois vineyards dates back to 1735 when the family decided to acquire some vineyards in Champagne. At that time, Jean Mandois, a contemporary of Brother Oudart, possessed and worked a few plots of vines on the hillsides of Epernay. 1860 was a revolutionary year in the long family history. This was the year when Jean Mandois’ great-grandson, Victor Mandois, a visionary and trailblazer, took the decision that he would vinify and sell the wines of Champagne in Epernay.
Thanks to Victor’s passion for his craft, shared by the ensuing generations inspired by his work, Champagne Mandois is now available around the world and is reputed to be among the great Champagne Houses.

THE VINEYARD

THE VILLAGE

Situated in Pierry, a village in “Côte des Blancs” classified 1st growth in Champagne, Mandois owns a 35 hectares’ vineyard. The slopes of Epernay, the Côte des Blancs, together with the region around Sézanne constitute the major part of its vineyards spread amongst 12 different villages. Grapes come from famous villages and prestigious terroirs such as Chouilly, Vertus, Pierry and Epernay. Mandois’s vineyard is made up of 70% Chardonnay, 15% Pinot Meunier and 15% Pinot Noir.

THE CELLARS

Dating from the end of the 17th century, digged deeply into the heart of Champagne,the cellars guarantee freshness and perfect long ageing to the wines.

The very unique atmosphere is firstly due to the incredible architecture with vaults made of “meuliere stones”. Also in these cellars, the “liqueurs de dosage” are secretly elaborated and reserve wines are stored in casks to ensure the continuity of the style of the wines.

Long ageing on the tees allows Mandois’s wines (bottles,magnums and others) to develop slowly their characteristics under the chapel of Pierry’s church. Each year, an oak full of the best champagne made at Mandois is hidden in this mystic place under the grave of Friar Oudart. This wine is dedicated to the mess celebration on St Vincent’s date. The story of these cellars is consequently also the buried treasury of traditions in Champagne.

STYLE AND PHILOSOPHY

OAK AGEING

A proportion of our wines, including the Grands Crus, are aged in oak “Demi- Muids” (600 l barrels) in order to mature them as gently as possible. Our expertise, handed down from generation to generation since 1735, has defined the unique, individualistic style of our Champagnes, centred on finesse and elegance. Vineyards in a perfect location, grapes produced with the greatest of care, meticulous blending work and prolonged ageing are the foundations of our philosophy.

Relaterade produkter

Tua Rita Perlato del Bosco-Bianco 2014
Tua Rita Perlato del Bosco-Bianco 2016
Vitt vin från Toscana Italien 
199kr
Köp
Mas Comtal Brut Reserva 2014
Mas Comtal Brut Reserva 2015
Mousserande vin  
169kr
Köp
LaZisa 2014
LaZisa 2014
Rött vin från Sicilien Italien 
299kr
Köp
Bodega 4 Kilos 4kilos 2016
Bodega 4 Kilos 4kilos 2016
Rött vin från Mallorca Spanien 
399kr
Köp