Damilano - Barolo Riserva Cannubi « 1752 » 2015
Det finns en rad viner i portföljen, men Damilano är särskilt känd för sina Nebbiolo-baserade röda viner. Flaggskeppet är Cannubi 1752 Riserva, från en gammal vinodling i den berömda vingården Cannubi. Den jäser i 20 dagar och lämnas på skalet i ytterligare en månad, innan fem års mognad i stora ekkar och ytterligare två år på flaska.
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
Nebbiolo
Tasting note
'Incredible, reserved ripeness and depth already evident on the nose after one whiff, offering plum, cedar, rose hip, sandalwood, and licorice. Full-bodied with superb depth of fruit and an abundance of polished tannins that give the wine poise and grace, even though it’s long and powerful. The quality of the tannins are exceptional. Sheer and refined. This comes from the center of Cannubi. Aged five years in Stockinger cask. Better after 2026.'
James Suckling
Relaterade produkter
Malvira Roero Arneis
Produttori del Barbaresco - Montefico Riserva 2017
Elio Altare Giàrborina Langhe Doc 2015
Pecchenino - Langhe Nebbiolo Bricco Ravera 2020
