Domaine Buisson - Saint Romain "Sous le Chateau" Blanc 2022

Vitt vin från Bourgogne Frankrike

« Biodynamic and organic certified agriculture since 2009 »

Per flaska: Per låda:
Pris
699kr
4195kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Bourgogne
Druvor Chardonnay
Årgång 2022
Procucenter Domaine Henri & Gilles Buisson
Artikelnr Buisson 129
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2024 - 2034

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Jasper Morris - Inside Burgundy

James Suckling

A truly astonishing and really dramatic Saint Romain. Deep aromas of Amalfi lemons, toasted nuts and smoke. Juicy and minerally with a fabulous concentration and silkiness of texture. Unbelievable length and complexity for a village wine. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.

Druva

Chardonnay

Tasting note

Orienterad syd/sydöst, denna tomt belägen under ruinerna av ett gammalt slott, 370 meter på en sluttning, är generöst smekt av solens strålar. Växten gynnas då dess rötter utvecklas i mycket grund jord på hård kalksten, och drar mellan förkastningarna. Denna Saint-Romain "Sous Le Château" är därför resultatet av en subtil harmoni mellan klimatets solmognad och rustikiteten i dess jord: ett kraftfullt, strukturerat vin, fullt av rikedom med fett och substans. Den varma munnen av aprikos, persika, kryddiga och mineraliska toner kommer att utveckla läckra aromer av vit tryffel om du väntar mellan 8 och 10 år.

 

 

Domaine Henri & Gilles Buisson Le Domaine  Släktnamnet Buisson är nära kopplat till ödet för appelationen Saint-Romain, en vinodlingsby & dess ursprung. Alla, så långt vi kan minnas, har alltid arbetat i vingården sedan 1758. Det var Henri Buisson, en sann pionjär, som köpte 5 hektar vinrankor och därmed skrev första sidan om familjens öde, som startade som en oberoende vinodlare 1947, när Saint-Romain fick sin AOC-status. Denna oberoende frihet har domänen "Henri et Gilles...

Technical sheet

 

  • ÅLDER PÅ VINES 30 år
  • HÖJD 370 meter
  • TERROIR Colluviosol på kalksten
  • EXPONERINGSKÖRD Manuell
  • ALKOHOLGRAD 13°
  • SERVICE TEMPERATUR 12°C

Orienterad syd/sydöst, denna tomt belägen under ruinerna av ett gammalt slott, 370 meter på en sluttning, är generöst smekt av solens strålar. Växten gynnas då dess rötter utvecklas i mycket grund jord på hård kalksten, och drar mellan förkastningarna. Denna Saint-Romain "Sous Le Château" är därför resultatet av en subtil harmoni mellan klimatets solmognad och rustikiteten i dess jord: ett kraftfullt, strukturerat vin, fullt av rikedom med fett och substans. Den varma munnen av aprikos, persika, kryddiga och mineraliska toner kommer att utveckla läckra aromer av vit tryffel om du väntar mellan 8 och 10 år.

 

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st