E. Pira & Figli Chiara Boschis - Barolo Cannubi 2022

Name: E. Pira & Figli Chiara Boschis - Barolo Cannubi 2022
Price: 1259 SEK
Availability: InStock
Rating: 97 (2 reviews)

Rött vin från Piemonte Italien

« Det är utan tvekan den mest kända Barolo-vingården. Jordens sammansättning och vingårdens perfekta sydliga exponering ger druvorna som produceras här en extraordinär unikhet. Här finner vi, homogent sammanslagna, både tortonska och elveziska jordar, kombinerat med en iögonfallande andel sand som gör det möjligt att få ett utomordentligt harmoniskt vin. »

Förköpskampanj - leverans september'26

	Per flaska:	Per låda:
Pris	1259kr (1399kr)	7553kr (8394kr)

Antal flaskor per låda: 6

Distrikt	Piemonte
Druvor	Nebbiolo
Årgång	2022
Procucenter	E. Pira & Figli (Chiara Boschis)
Artikelnr	Boschis 1001
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	206 - 2056

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo
Specifikation

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

96/100

Tasted alongside the 2021, the 2022 Barolo Cannubi boasts pure yet sunny aromatics and a joyful, expressive personality, with notes of wild strawberries, crushed flowers, tangerine, and spice. It fills the senses with generous fruit and seamless balance. There’s an irresistible charm here, and I would order it without hesitation. Polished, harmonious, and deeply satisfying. Drink 2026-2046.
I tasted the wines with Chiara Boschis at the E. Pira & Figli estate in Barolo, which she has led since the early 1990s. Chiara is now joined in the cellar by her niece, Beatrice Boschis, who represents the next generation at the estate. Beatrice has also begun exploring projects of her own, including an amaro that appears in this report, adding another dimension to the family’s work while keeping the focus firmly rooted in Barolo.

97/100

Deep and restrained with sleek elegance. Aromatic sweet violets are infused with orange zest, red currants and strawberries, slightly waxy and savory. The dense, full-bodied palate is crisp and firm yet velvety, showing subtle, concentrated fruit. Fresh and long with a thick finish, a bit sanguine and salty. Drinkable upon spring release but best from 2027.

Druva

Nebbiolo

Tasting note

I tasted the wines with Chiara Boschis at the E. Pira & Figli estate in Barolo, which she has led since the early 1990s. Chiara is now joined in the cellar by her niece, Beatrice Boschis, who represents the next generation at the estate. Beatrice has also begun exploring projects of her own, including an amaro that appears in this report, adding another dimension to the family’s work while keeping the focus firmly rooted in Barolo.

Jeb Dunnuck

Det är utan tvekan den mest kända Barolo-vingården. Jordens sammansättning och vingårdens perfekta sydliga exponering ger druvorna som produceras här en extraordinär unikhet. Här finner vi, homogent sammanslagna, både tortonska och elveziska jordar, kombinerat med en iögonfallande andel sand som gör det möjligt att få ett utomordentligt harmoniskt vin. Luktdofterna är söta, av mogen frukt (körsbär, plommon) och kryddor, ackompanjerad av den klassiska balsamicotonen som utmärker den (mynta och eukalyptus). På gommen är den varm, kraftfull, men behagligt elegant. Med en viktig struktur och tanniner lika starka som den är mjuk.

BESKRIVNING

Druvor: Nebbiolo av undersorterna Michet och Lampia som odlas i vingården som ligger på Cannubi-kullen i Barolo.

Lagring: minst 2 års mognad på ekfat och cirka 1 års lagring på flaska.

Organoleptiska egenskaper

-Färg: klar och livlig granatröd; Bukett: eterisk, ihållande, med blommiga och fruktiga toner; Smak: torr, välsmakande och harmonisk, mjuk men stram, fyllig och ihållande tack vare tanninet.

APPELLATION Barolo

Piemonte brukar kallas Italiens Bourgogne, och visst förstår man liknelsen. En region där druvsorten är känslig och nyckfull, har svårt att uppnå perfekt mognad och är väldigt uttrycksfull för sin växtplats. Detta gör druvsorten Nebbiolo till en riktig primadonna som dock lyckas briljera då förutsättningarna är de rätta. Jag är övertygad att Piemonte överlag tog ett enormt steg framåt då man på 50-talet började se producenter som började vinifiera och buteljera enskilda vingårdslägen, för att få fram terroiren ur Barolos fantastiska sluttningar.

DRUVOR Nebbiolo

Nebbiolo är en blå norditaliensk druvsort, som hitintills bara har gett överbevisade resultat i nordvästliga Italien (Piemonte, Lombardiet och Valle d’Aosta). Barolo och barbaresco, som utgör några av Italiens bästa och mest långlivade röda viner, är gjorda på Nebbiolo. Nebbiolo är en fodrande och vansklig druvsort. Den har en mycket lång växtperiod, varför till exempel frost, hagel regn och extrem hetta kan sätta eller förstöra kvaliteten på höstens skörd. Som tur är har Nebbiolo ett relativt tjockt skal, varför den kan tåla en hel del. Lågt skördeuttag är en förutsättning för ett bra vin. Druvsorten omtalades sannolikt redan på 1200-talet, så den har en förhållandevis lång bakgrund.

GASTRONOMI

Dilammbog piemontese, len tryffelpotatispuré, hyvlad vit albatryffel och fritterad oxmärg
Tartar på älg med aquavitkrutonger, torkade bär och frukt samt emulsion på svart tryffel
Lammsadel från Österlen med cassoulet på coco-bönor, merguez samt vintertryffel.

« Chiara Boschis har en otrolig historia. I en region där kvinnliga vinmakare är exceptionellt sällsynta har hon byggt upp en samling viner som är avundsjuk på många, och blivit en fullvärdig medlem av de högt respekterade Barolo Boys. » Historia År 2009 förvärvade godset en fastighet på 4 ha (10 tunnland) i Conterni i Monforte d'Alba. Denna vingård är planterad med yngre vinstockar som så småningom är avsedda för Barolo, men för närvarande...

läs mer om E. Pira & Figli (Chiara Boschis)

Technical sheet