Haute Cabriére Chardonnay - Pinot Noir 2025
Vitt vin från Franschhoek Sydafrika« Surrounded on three sides by mountains with varying soils and slopes, Franschhoek’s terroir is undoubtedly distinctive. At Haute Cabrière, we love thoughtful simplicity and so do not over manipulate fruit but follow gentle cellar practices to showcase our terroir. »
The wine team - Haute Cabriére
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
199kr
|
1194kr
|
| Distrikt | Franschhoek |
| Druvor | Pinot Noir , Chardonnay |
| Procucenter | Haute Cabriére |
| Artikelnr | 5177 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2025 - 2030 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Sötma |
År 1994 var året varmt, och när vi skulle tillevrka en Cap Classique kunde vi inte plocka tillräckligt snabbt - sockret var för högt och den planen förkastades. Achim von Arnims förhoppningar var låga men i glaset hände magi. Passionen bekräftades och den ikoniska blandningen av Chardonnay och Pinot Noir föddes, blandningen som ingen hade hört talas om i ett stila lvin. De smakade på det, de upplevde glädje och de blev kära. Firman är oerhört stolta över att ha introducerat Sydafrika för denna blandning.
WINE RANGE | Haute Cabrière
WINE OF ORIGIN | Western Cape, South Africa
VARIETALS | Chardonnay & Pinot Noir
TASTING NOTE
Enjoy the freshness of Chardonnay with the body of Pinot Noir. Expect citrus fruit underlined by a firm acidity, with an abundance of white peach, lychee and red fruit on the nose.
FOOD PAIRING
A good food wine which pairs especially well with Mediterranean flavours.
ANALYSIS
RS 2 g/L | ALC 12.5% | TA 5.2g/L | pH 3.3
Relaterade produkter
Nyhet
Haute Cabrière - The Haute Collection Chardonnay 2022
Nyhet
Haute Cabriére - Pinot Noir Reserve 2021
Haute Carbrière - The Haute Collection Pinot Noir 2022
