Monti - Barolo Bricco San Pietro 2015

Rött vin från Piemonte Italien

Monforte with its signature strength. “Bricco” – meaning the crest that emerges at the top of the hill – means quality in its maximum shape.

Per flaska: Per låda:
Pris
849kr
5094kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Piemonte
Druvor Nebbiolo
Årgång 2015
Procucenter Paolo Monti
Artikelnr Monti103
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2024 - 2035

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Gassås Wine

Decanter World Wine Awards

Grapes

100% Nebbiolo, Lampia and Michet clones

Tasting note

Vibrant garnet.

Aromas well centered on black and red fruit, sweet touches of cherry and more tense touches of blackberry and blueberry. A floral souvenir of violet.

Fresh and dry mouth, with a dense and precise tannin structure. Composed and not pretentious at all, an important wine.

With a properly cooked fillet goes without fail. Birds, a beautiful thrush or a good partridge, small game or a scalloped duck breast.

Service temperature: 18 °C

Wine making

Vineyards: Bricco San Pietro, Monforte, 380 meters above sea level, west exposure

Soil: limestone-sandy, with a good amount of clay (20%)

Yield per hectare: 60 quintals

Harvest: by hand, with grape selection in the vineyard and in the cellar

Winemaking: maceration before fermentation at 15 °C for 48 hours. Fermentation at a controlled temperature of 27 °C and maceration for 10 days with two pumpovers a day. Malolactic fermentation in stainless steel vats

Ageing: 50% new French oak barrels of fine grain, 50% barriques of 1st and 2nd passage of fine-grained French oak for a period of 36 months

En modern vingård nedsänkt i 200 år av Langhes historia.   Välkommen till Monforte d'Alba -Allt började 1996, när den unge Turinfödde Paolo Monti, då bara 30 år gammal, förvärvade en historisk egendom i San Sebastiano, söder om Monforte d’Alba. Tillsammans med sin vän vinmakaren Roberto Gerbino köpte han tio barriques från Frankrike och gjorde deras första vin: en Barbera d’Alba som släpptes ut på marknaden två år senare. Montis äventyr hade börjat. - Sedan...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st