Ribas - Sió Blanc 2023
Vitt vin från Mallorca Spanien« Ribas, som ligger i byn Consell på Mallorca, har tillverkat vin i över 300 år. En hög andel av Mallorcas druvsorter Mantonegro och Prensal odlas här i enlighet med familjetraditionen. Bodega Ribas är också känd för att återvinna andra inhemska sorter från ön, som Gargollasa, som praktiskt taget släcktes, och som nu kompletterar de tidigare sorterna. »
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
339kr
|
2034kr
|
| Distrikt | Mallorca |
| Druvor | Viognier , Giró Ros , Prensal Blanc |
| Årgång | 2023 |
| Procucenter | Bodega Ribas |
| Artikelnr | Ribas 102 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Strävhet |
Druvor
45% Prensal Blanc, 35% Giró Ros, 20% Viognier
Tasting note
Clean and bright lemon straw colour. Great aromatic complexity with notes of citrus, stone fruit like apricots and white peach, tropical fruit such as pineapple and hints of white flowers and almond leaf. It is well-balanced and rich, with a refreshing mineral entry and a certain structure in the mid-palate that lengthens the aftertaste.
The wine team - Bodegas Ribas
White wine well suited for laying down made from our old vines of Prensal with Giró ros and Viognier aged on barrel. We are looking for length and complexity. The Prensal variety stands out for its finesse in the nose when the vines are young, but only the older vines will bring the structure and length required by the wine to age well. Besides the age of the vines, the vineyard management is also fundamental. It is important to limit the production, to make a strict control of the fruit to avoid overripeness and to keep the right acidity that will allow a long aging in the barrel and in the bottles.
The wine team - Bodegas Ribas
