Nyhet

Tenuta San Guido - 'Guidalberto' 2024

Rött vin från Bolgheri Toscana Italien

Sassicaias lillebror! En välgjord Supertoscanare med intensiva noter av mogna bär, mocka och vanilj.

2022 - Robert Parker Wine Advocate - 94p
2021 - Robert Parker Wine Advocate - 94p
2020 - Robert Parker Wine Advocate - 92p
2018 - Robert Parker Wine Advocate - 92p
2017 - Robert Parker Wine Advocate - 92p
2016 - Robert Parker Wine Advocate - 94p
2015 - Robert Parker Wine Advocate - 91p

Per flaska: Per låda:
Pris
599kr
3594kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Toscana
Druvor Cabernet Sauvignon , Merlot
Årgång 2024
Procucenter Tenuta San Guido
Artikelnr Sassicaia 122
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2025 - 2035

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Trustpilot

Tenuta San Guido 'Guidalberto'

Vinmakare Dottoressa Graziana Grassini 

Druvor Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40% 

Vingård Vingårdarna ligger på 100-300 möh och vetter mot syd-sydväst. 

Jordmån Kalk- och lerrik stenig jord 

Skörd Skördades för hand med start den 1 september.

-

TOSCANA

APPELLATION 

Toscana | Hela den Toskanska vinproduktionen har förändrats på några få decennier. Från en lantlig idyll med robusta ofta enkla viner till en lyxboutique av exklusiva viner. Stora pengar investeras nu också i delar av Toscana som inte är lika kända – medelhavsområdet med Bolgheri i spetsen, Scansano, Maremma och Manciano som vi kommer få se mer av i framtiden. 95% av Toscana viner är röda och den dominerande druvan är Sangiovese. Alltfler Vino da Tavolas görs dock på Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir och den senaste flugan Syrah. Många av dessa är strålande täta och koncentrerade viner men saknar tyvärr ursprungskänsla. Många av dessa viner är producerade av ‘flying winemakers’ vilket ger en viss likriktning. Av regionens 33 ursprungsområden finns 7 stycken DOCG – Brunello di Montalcino, Carmignano, Chianti, Chianti Classico, Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano (ett av få vita viner) samt Vino Nobile di Montepulciano. I samtliga av dessa har sedan lång tid egna kloner av Sangiovesedruvan (förutom Vernaccia) utvecklats med resultat i personliga karaktärer.

GASTRONOMI

  • CARPACCIO MAREMMANO | Oxfilé i tunna skivor med hyvlad parmesan, ruccola, syltade kantareller, silverlök och tryffeldressing från Lo Scudetto.
  • VITELLO MONTANARO | grillad gödkalvsentrecôte med jordärtskockspuré, bönragu och tryffelsky från Lo Scudetto.
  • Grillade Lammracks glaserade med rödvin och brunt socker. Serveras med en sallad på nypotatis, rödbetor, ruccola, citron, salt och peppar samt din finaste Italienska olivolja.
  • GNOCCHI ALLA TOSCANA | Potatis gnocchi med lammfärs, tomat, vitlök, färsk rosmarin, Brunello och grovriven pecorino romana. 
  • FEGATO ALLA CALABRESE | Sauterad kalvlever med Vin Santo, vitlök, färsk rosmarin och grillad svartrot.
  • COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA CALABRESE (Lammkotlettrad med sky samt ragu på puylinser och lamm-salsiccia med grillad polenta, vitlök och rosmarin)
  • GNOCCHI ALLA TOSCANA (Potatis gnocchi med lammfärs, tomat, vitlök, färsk rosmarin, Brunello och grovriven pecorino Roman)
  • Lammentrecôte, lammkorv kryddad med mejram, inlagda röda och gula betor samt en rökt lammsky.
  • CARPACCIO MAREMMANO | Oxfilé i tunna skivor med hyvlad parmesan, ruccola, syltade kantareller, silverlök och tryffeldressing från Lo Scudetto. 
"Tenuta San Guido är mycket mer känt under namnet sitt mest kända vin - Sassicaia. Det ligger i den toskanska regionen Maremma, och har sin egen DOC-beteckning (Bolgheri Sassicaia) för sin flaggskeppsetikett. Det första italienska vinet att få 100 poäng från Parker. Historia Sassicaia ("stenigt fält" på engelska) skapades som ett experimentellt vin på 1940-talet av Marchese Mario Incisa della Rocchetta (en kusin till Antinoris), som drömde om att göra ett vin som skulle konkurrera...

Technical sheet

Guidalberto marks the new millennium: the 2000 vintage appears on the market.The label represents the Oratory of San Guido and the wine is named after the family ancestor Guidalberto della Gherardesca, an agricultural pioneer in the Bolgheri area. It was in the first decades of the 1800’s when he built the first factories, and churches, and planned the avenue of cypress trees, the Viale dei Cipressi. These trees were initially used to mark the boundaries between the different crops. Its ornamental value, with the tall cypresses running in double rows, came after that.

-

The wine team - Tenuta San Guido

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st