Upptäck fler kategorier
Vitt vin - Vita kvalitetsviner
Är du ute efter goda vita viner av bra klass? Då har du kommit rätt! I vår kontakt med leverantörer och producenter väljer vi noga ut vita viner med hög kvalitet i olika prisklasser. Här hittar du ett attraktivt vinsortiment, med vita viner omtalade av skribenter och kritiker världen över. Här har vi har samlat “pärlor” från den internationella vinmarknaden som vi gärna vill dela med er.
Vill du göra en egen blandlåda av viner ur vårt sortiment går det bra och mailadina önskemål till info@gassaswine.se
Vita viner
Vita viner görs på gröna eller blå druvor, och är inte beroende av kontakten med druvskalet till skillnad från rödvin. Det finns producenter som väljer att låta skalet ha en kortare kontakt med musten under jäsning, för att bidra med extra smak. Det vita vinet jäser i en svalare temperatur än rödvin, vanligen runt 12-15 grader. Här hittar du vitt vin med olika typer av smakprofiler, från mer friska, lätta viner till mer tanninrika och smakrika och söta viner. Viktigt när det kommer till vitt vin är att hitta ett vin med bra balans mellan fruktigheten, syran och sötman.
Druvsorter i vitt vin
Vanliga druvsorter för vitt vin är Riesling, Chenin blanc, Chardonnay, Gewürztraminer och Sauvignon Blanc, men det finns många, många fler. Generellt sätt är vita viner lättare än röda viner, som tenderar att ha en mer kraftfull karaktär. Vitt vin förknippas vanligen med friskare eller sötare smaker, och passar utmärkt till rätter med fisk och skaldjur.
-
[vintage chart - Robert Parker Wine Advocate]
Upptäck fler kategorier
Pahlmeyer - Jayson Chardonnay 2018
DuMOL Winery - Chardonnay Wester Reach 2020
Chanin - Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2020
Chanin - Bien Nacido Vineyard Chardonnay 2020
Hudson Vineyard - Chardonnay 2020
Quinta Apolonia 2023
Simonnet-Febvre - Chablis Grand Cru Les Clos 2019
Simonnet-Febvre - Chablis 1.Cru Mont de Milieu 2019
Simonnet-Febvre - Chablis 1.Cru Fourchaume 2019
Simonnet-Febvre - Chablis 1.Cru Montmains BIO 2018
Simonnet-Febvre - Chablis 2020
Juan Carlos Sancha - Cerro La Isa 'Viñedo Singular Blanco' 2021
Baigorri - Blanco Fermentado en Barrica 2019
David Finlayson - Camino Africana Chenin Blanc 2020
Domaine de la Vougeraie - Vougeot 1.Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2013 [eko]
Domaine de la Vougeraie - Puligny-Montrachet 2015 [eko]
Ken Forrester - Dirty Little Secret FIVE
Ken Forrester - Petit Chenin Blanc 2022
António Saramago - Superior Branco 2017
Quinta do Pinto - Grande Escolha Branco 2018
Quinta do Pinto - Arinto 2021
A & D Wines - Quinta de Santa Teresa Avesso Essência 2021
Prissänkt
Skattkammarlåda - Bordeaux - 2
Château Latour-Martillac Blanc 2020
Château Smith Haut Lafitte 'Le Petit Smith Haut Lafitte' Blanc 2020
Prissänkt