Martoccia-berättelsen är en berättelse om passion och kärlek. Passion för vin och mark, kärlek till tradition. Under två generationer försöker vi uttrycka dessa värderingar, tillsammans med omsorg och allvar, i det vi producerar.

I källaren

I denna välkomnande källare, skickligt tillverkad av Luca och Mauro Brunelli, lagras det yngsta röda vinet till den mest prestigefyllda Brunello.Här ger ekfat och barriquer omisskännliga aromer och omslutande dofter till varje vin. Familjen Brunelli följer varje fas av sin produktion från vinifieringen till åldringsprocessen med stor passion, en garanti för dess kvalitet och äkthet.

Från utvalda druvor ... Våra kvalitetsviner

Våra viktigaste vingårdar sträcker sig över den sydvästra sidan av Montalcino på cirka 250 meters höjd. Från denna plats exponeras de för solen under hela dagen och är likaså skyddade från de kalla nordliga vindarna. På denna genomsnittliga höjd får druvorna det maximala uttrycket av sin doft och mognad. Marken, rik på sten, garanterar utmärkt permeabilitet och därav följande dränering av regnvatten.
-

Andra mindre vingårdar ligger på norra/nordöstra sidan av Montalcino, med väldigt olika egenskaper. En större närvaro av vatten i medelhöga jordar, med lite lera, nordliga vindar, något svalare mikroklimat, vilket hjälper oss i varma årgångar att bevara druvornas friskhet.
-

Varje hektar rymmer cirka 5000 knoppar från de bästa Sangiovese-stammarna med odlingstekniker som gynnar låga skördar, långt under de 80 hundra kilo som förväntas av produktionsspecifikationerna: ett svårt men effektivt val för att få ett fantastiskt vin.