Rhône

Viner från Rhône

Rhônedalen är Frankrikes näst största vinregion efter Bordeaux. Rhônedalen har, med ett omväxlande landskap där romare och påvar odlat vin genom århundradena, blivit en plats där flera av världens mest uppskattade och efterfrågade viner odlas.
-

I norra delen av området odlas några av världens kraftfullaste rödviner - Hermitage. Vinerna görs på Syrahdruvan och har pepprig och intensiv fyllighet. Elegant blommiga, aromatiska och vita Condrieuviner görs på den delikata Viognierdruvan. Dessa viner är spännande att matcha med olika maträtter. 
-

I södra delen av Rhône är landskapet mindre dramatiskt och klimatet mer påverkat av Medelhavet. En mångfald olika druvor trivs i området och ger flertalet olika vintyper. Smakrika och fylliga röda viner, torra friska vita och hallonfärgade roséer från Côtes du Rhône, kryddig och fyllig röd Châteauneuf-du-Pâpe, utmärkta roséviner från Tavel och söta muskatviner Muscat de Beaumes-de-Venise.
-

AOC Côtes du Rhône representerar ensamt 80% av produktionen i detta område. Olikheterna beträffande jordmån och läge samt mikroklimat ger en mångfald viner, alla med olika personligheter. Röda Côtes du Rhôneviner är vanligtvis mjuka och runda med fruktig doft och med inslag av kryddor och peppar. De bör drickas unga, helst de första tre åren. Roséerna har hallonsaftsliknande färg och är fruktiga och generösa. De vita är friska och nästan parfymerade.

Röda viner från Rhône | Vita viner från Rhône