Bourgogne

Viner från Bourgogne

Vinerna från Bourgogne hör till världens mest välkända. Det uppodlade området är uppdelat i ett pussel av små lotter som i Bourgogne kallas ’climats’, och som var och en har sin egen jordmån och sitt eget unika läge och mikroklimat. Och det är just komplexiteten och mångfalden som lockar en att göra nya upptäckter bland dessa viner. Bourgogneviner är gjorda för att drickas till mat, och i området hittar man också ofta god, rustik mat som Boeuf Bourguignon och andra grytor, patéer, charkuterier, svamp, anka, sniglar, jambon persillé, Bressekyckling, Charolaiskött, vilt, Dijonsenap och ostar som Époisse och Citeaux.
-
Grekerna tog med sig vinrankan till Bourgogne på 600-talet före Kristus. Romarna invaderade på 400-talet och vinkulturen blomstrade. Kyrkan kom att spela en avgårande roll, Många av dagens bästa vingårdar var gåvor till klostren från adelsmän. Ett exempel är Clos de Vougeot som grundades av cistercienserorden i Cluny. Från 1300-talet härskade ertigarna av Valois och i tider av välstånd utvecklades vinodlingarna ytterligare. Louis XI, som var mycket förtjust i Volnay, införlivade slutligen hertigdömet Bourgogne med den franska kronan. Efter revolutionen övertog självägande vinbönder det mesta av kyrkans ägor. Under 1800-talet drabbades även Bourgogne av naturkatastrofer såsom oïdium (mjöldagg) och phylloxeran (vinlusen).
224st produkter hittades
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - Richebourg 2012

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2012
Poäng: 97/100
63844kr
Domaine de la Romanee-Conti - Richebourg 2019
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - Grands Échézeaux 2009

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2009
Poäng: 96/100
82579kr
Domaine de la Romanee-Conti - Grands Échézeaux 2019
Domaine Henri & Gilles Buisson

Maison Buisson - Pommard "Le Village" 2022

Typ: Rött vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 92/100
749kr
Maison Buisson - Pommard
Domaine du Roc des Boutires

Domaine du Roc des Boutires - Macon Bourgogne Blanc 2022

Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 90/100
379kr
Domaine du Roc des Boutires - Pouilly-Fuissé 2022
Patrick Javillier

Patrick Javillier - Meursault Clos du Cromin 2024

Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 91/100
949kr
Patrick Javillier - Meursault Clos du Cromin 2024
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - La Tache 2016

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2016
Poäng: 98/100
104866kr
Domaine de la Romanee-Conti - La Tache 2019
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivent 2008

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2008
Poäng: 96/100
74334kr
Domaine de la Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivent 2019
Domaine Chavy-Chouet

Domaine Chavy Chouet - Pommard Premier cru Les Chanlins 2024

Typ: Rött vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 91/100
1099kr
Domaine Chavy Chouet - Pommard Premier cru Les Chanlins 2024
Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanee-Conti - Romanee-Conti Grand Cru 1989

Typ: Rött vin från Borgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 1989
Poäng: 93/100
375705kr
Domaine de la Romanee-Conti - Corton 2019
Etienne Sauzet

Domaine Etienne Sauzet - Puligny Montrachet 1. Cru La Garenne 2019

Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020
Poäng: 93/100
2999kr
Domaine Etienne Sauzet - Puligny Montrachet 1. Cru La Garenne 2019
Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze - Clos de Vougeot Grand Cru 2022

Typ: Rött vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 95/100
2899kr
Domaine Drouhin-Laroze - Clos de Vougeot 2022
Domaine Henri & Gilles Buisson

Domaine Henri & Gilles Buisson Saint Romain 'En Poillange' Blanc 2021

Typ: VItt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2021
Poäng: 91/100
649kr
Domaine Henri & Gilles Buisson Saint Romain 'En Poillange' Blanc 2018
Domaine de la Vougeraie

Domaine de la Vougeraie - Clos de Vougeot Grand Cru 2016

Typ: Rött vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2016
Poäng: 95/100
2599kr
Domaine de la Vougeraie - Clos de Vougeot Grand Cru 2016
Roche de Bellene by Nicolas Potel

Roche de Bellene by Nicolas Potel - Meursault Vieilles Vignes 2017

Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2017
Poäng: 92/100
1099kr
Roche de Bellene by Nicolas Potel - Meursault Vieilles Vignes 2017

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st